🍫 10 marques de (délicieux) chocolats éthiques en 2025 🌿

A Pâques, à Noël, et même toute l'année, nous sommes nombreux-ses à nous délecter de ce succulent met qu'est le chocolat. Le chocolat, c’est gourmand, réconfortant… mais - et c'est là que ça se gâte -, l'industrie du chocolat est l’une des plus polluantes et les moins équitables au monde. Heureusement, avec les 10 marques ci-dessous, il est possible de concilier éthique et plaisir 😉.

Avant de vous partager ces belles marques, voici une brève intro sur les fléaux habituels du chocolat : 

• Exploitation d’enfants dans les plantations de cacaoyers (voir ce reportage signé ©EnvoyéSpécial

• Déforestation. Merci l'huile de palme entre autres...

Cette déforestation met en péril de nombreuses espèces animales et accélère également le réchauffement climatique. À l’échelle mondial, la déforestation serait responsable de 20% des émissions de gaz à effet de serre, selon « France Nature Environnement ».

Le chocolat, avant d'être excellent, c'est donc un drame social (travail d'enfants, précarité...) et environnemental.

Pour autant, ce serait dommage de s'en passer. Mieux, nous pouvons continuer à nous régaler, tout en contribuant à améliorer l'industrie du chocolat 👍. En montrant aux géants du secteur, que nous privilégions des chocolats éthiques. Oui, notre porte-monnaie est un bulletin de vote ! Et nous pouvons impacter l'industrie (du chocolat mais aussi en général), avec nos simples choix de consommation. 

"Ok, super mais... comment je fais pour savoir si une marque est vraiment éthique ?"

Le mieux (pour les chocolats et en règle générale) est de se référer aux labels. Justement, Mr. Mondialisation a écrit un article très complet sur le sujet des labels du chocolat, qui vous aidera à y voir plus clair 😉. Pour une approche plus globale (pas spécifique au chocolat), lisez donc aussi notre article sur le greenwashing, pour distinguer une marque vraiment éthique, d'une marque qui fait semblant de l'être et... ne plus vous faire avoir !

"Ok très bien, je sais maintenant mieux différencier les différents chocolats mais... Je ne connais aucune marque éthique..."

Rassurez-vous, certaines marques (pas les plus connues malheureusement) font les choses bien, dans le respect des travailleurs-euses et de notre Planète 🌏.

Et voici déjà 10 pour vous ! ⤵️

1- ARTISANS DU MONDE

C'est une association qui a des boutiques un peu partout en France (ainsi qu'une boutique en ligne) et qui vend exclusivement des produits issus du commerce équitable.Artisanat, cosmétiques et ce qui nous intéresse aujourd'hui : nourriture, avec une belle gamme de chocolats ! En plus d'être variés et gourmands, leurs chocolats sont certifiés WFTO (World Fair Trade Organisation), AB (Agriculture Biologique) et vegan, ce qui assure une juste rémunération aux producteurs ainsi que le respect de l'environnement. Ces délices sont fabriqués en Suisse, à partir des meilleurs cacaos en provenance du Pérou, République Dominicaine, Bolivie ou encore d’Équateur.

"ADM" propose une large gamme de chocolats, ballotins, barres, et surtout tablettes.

De la plus classique (chocolat noir 80% cacao, lait, noir pâtissier, etc) à la plus originale (chocolat à la nougatine, au lait de coco, aux fruits exotiques...).

Une marque qui vous permet de vous régaler, tout en soutenant une belle association et les coopératives de petits producteurs qu'elle défend 👍.

Benjamin (fondateur de Coton vert) connaît bien ADM puisqu'il a été bénévole plusieurs années dans la boutique de Rennes;(Au passage, les asso' ADM sont souvent en quête de bénévoles, avis aux amateurs-trices...)

Prix : à partir de 2,39 € la tablette.

2- ETHIQUABLE

Cette marque est une SCOP = entreprise solidaire d’utilité sociale. Elle agit également en faveur d’un commerce équitable engagé et soutient l’agriculture paysanne bio, avec 80 coopératives de petits producteurs partenaires. Ethiquable propose des tablettes gourmandes et des barres de chocolat certifiées AB et "Producteurs Paysans". Les ingrédients viennent d'Amérique Latine et la fabrication est faite dans les Alpes Italiennes.

A la différence d'Artisans du Monde, la marque n'a pas de boutique Ethiquable, mais vous pouvez retrouver leurs produits dans la grande majorité des supermarchés et magasins bio, ainsi que sur leur boutique en ligne.

Prix : à partir de 2,20 € la tablette.

3- ALTER ECO

Encore une belle marque engagée ! Fabrication en Suisse, ingrédients du Pérou et de l'Equateur. Commerce équitable, certifications "Faitrade Max Havelaar" et "AB".  Alter Eco est la première marque de commerce équitable à faire le choix de la grande distribution. Vendre leurs produits bio et équitables dans les supermarchés, là où les volumes sont les plus importants, leur permet (selon eux) d’offrir de "meilleurs débouchés à leurs petits producteurs partenaires".

Cette gamme englobe des chocolats au lait (simple ou avec riz, noisettes, caramel), toute une palette de chocolats noirs (de 70 % à 90 % de concentration) ainsi que des chocolats noirs aromatisés (zestes de citron, amande, sel...), que vous trouverez en supermarchés/magasins bio, et sur leur boutique en ligne.

Prix : à partir de 1,92 € la tablette.

 4-JARDIN BIO ETIC

Jardin BIO étic (qui appartient au groupe Léa Nature) associe agriculture biologique et engagement équitable, en travaillant avec des coopératives provenant de Saint Domingue (République Dominicaine) ou d’Equateur. Leurs tablettes sont fabriquées en France (je n'ai pas trouvé l'info' du lieu précis) et sont certifiées "Fair for life" et "AB".

Ici on est sur une plus grosse marque, que vous pouvez retrouver en ligne ou dans les grandes surfaces (Leclerc notamment, si je ne dis pas de bêtises !).

Les prix sont plus accessibles.

Prix : à partir de 1,66 € la tablette

 5- C’EST QUI LE PATRON ?

"Un chocolat plus équitable et plus durable entièrement co-créé par nous les consommateurs !" Voici ce que promet la marque du consommateur « C’est qui le patron ?» en commercialisant 3 tablettes de chocolats. Un chocolat noir pâtissier, un chocolat noir dégustation et un chocolat au lait, tous fabriqués par le groupe Cémoi (cacao issu de Côte d'Ivoire).

L'agro-écologie est plébiscitée (avec notamment un programme de lutte contre la déforestation). Côté "commerce équitable", la marque indique que les planteurs ainsi que la coopérative sont rémunérés "convenablement et de manière stable à hauteur de 1525 € la tonne de fèves de cacao". Toutefois, on regrette ici l'absence de labels sur ces chocolats, que ce soit au niveau environnemental et social, car on a du coup plus de doutes sur la véracité des propos de la marque.

Les prix sont particulièrement accessibles, car commercialisation à grande échelle en grandes surfaces.

Prix : à partir de 1,08 € la tablette 

6- LE CHOCOLAT DES FRANÇAIS

Le chocolat des Français a pour ambition de valoriser le travail des artisans chocolatiers français. Ces derniers partagent des valeurs communes qui leur sont chères : une fabrication française et pur beurre de cacao, le respect des méthodes traditionnelles et la valorisation du gestehumain. .

Les ingrédients sont 100% biologiques et naturels (sans huile de palme et sans conservateurs) etla marque est certifiée "AB".

Côté fabrication, du "made in France" et du cacao d’Equateur et du Pérou. "Des producteurs qui nous ont séduits par la qualité de leur travail et la finesse de leurs fèves. En plus de leurs engagements éthiques, et la pratique d’une agriculture raisonnée, ils maîtrisent parfaitement l’art de la fermentation et du séchage". Ici, pas de label commerce équitable en revanche, malgré un prix plutôt élevé. 

Le p'tit + : il est possible de personnaliser sa tablette, avec un petit mot par exemple.

Leur gamme (bien étoffée et appétissante) est dispo sur leur boutique en ligne et dans leurs boutiques partenaires.

Prix : à partir de 5,95 € la tablette 

7- CHOCOLATERIE BOVETTI

3 en 1 ! Ici il s'agit à la fois d'une boutique, d'un atelier et d'un musée 👌.

Tout cela situé à Terrasson, en Dordogne. Le fondateur y travaille encore et invente sans cesse de nouvelles recettes (originales) de chocolats (ex : ses fameuses pâtes au cacao). Les chocolats contiennent 100% d'ingrédients naturels, pur beurre de cacao, sans huile de palme, sans lécithine de soja et sans OGM, afin d’éviter tous risques d’allergie.

Une gamme bio et équitable (certifiée AB et Max Havelaar) a vu le jour et grandit de produit enproduit (pâte à tartiner, fondue...en plus des tablettes).

Côté achat, la chocolaterie ne possède pas de boutique en ligne ici, un moyen pour Bovetti de vous faire découvrir son univers de visu... Si vous êtes en Dordogne un jour... vous pouvez cocher cette adresse sur votre liste.

(Edit : la marque est également distribuée dans de nombreuses boutiques partenaires > voir par ici).

Prix : à partir de 3,90 € la tablette

 8- KAOKA

Depuis plus de 20 ans, Kaoka s'engage à proposer des bons chocolats, et à soutenir les petits producteurs.

Une des particularités de Kaoka a été sa capacité à structurer très tôt sa propre filière de production et d’approvisionnement de fèves de cacao. Grâce à cet engagement auprès des producteurs de cacao depuis 1989, l’entreprise a permis à un grand nombre de paysans de moderniser leurs plantations et de faire monter en gamme la qualité de leur production, tout en respectant un cahier des charges drastique en termes de respect de l’environnement.

Leurs chocolats sont labellisés AB et Ecocert Equitable. La gamme est là aussi plutôt variée et vous pouvez les retrouver dans les magasins bio près de chez vous par ici.

Prix : à partir de 2,90 € la tablette

 9- ICHOC

Cette marque allemande est surtout axée vegan et bio.

Vous retrouverez une gamme complète de chocolats savoureux : lait, noisettes, chocolat blanc, cookies... Sans lactose, les recettes au chocolat blanc et chocolat au lait iChoc sont élaborées partir de lait de riz. Parce que les vegan et les intolérants au lactose ont le droit de manger du chocolat !

On regrette l'absence de label écologique et/ou commerce équitable, ce dernier axe ne semble pas être au cœur du projet. Bon point, la marque assure ne pas utiliser d'huile de palme et fait attention à utiliser les emballages les plus durables/recyclables possibles.

Ces chocolats sont principalement trouvables en boutiques vegan et sur quelques marketplaces également.

Prix : à partir de 2,10 € la tablette.

 10- GRAIN DE SAIL

Tous leurs chocolats sont entièrement fabriqués à Morlaix en Bretagne (fallait bien qu'on cite une marque bretonne héhé, nos origines 😊), principalement par des travailleurs en situation de handicap.

"Grain de Sail respecte l’environnement ainsi que nos papilles !", tous leurs chocolats sont certifiés AB et ne contiennent pas d'additif. En revanche, peu d'infos sur la partie matières premières et pas de label commerce équitable. A creuser avec eux ici.

Leurs chocolats sont dispo par ici et à retrouver dans de nombreuses boutiques partenaires.

Prix : à partir de 2,45 € la tablette

11- BONUS : CHOCOLATERIE GUILLAUME DAIX

Il fallait aussi absolument citer une chocolaterie de chez nous (lyonnaise !).

Et pas n'importe laquelle : la Chocolaterie Guillaume Daix, dans le Vieux-Lyon est l'une des rares chocolateries encore 100% artisanale, à l'ancienne.

Toute la gamme est 100% biologique, certifiée par Ecocert, et garantie sans lécithine. Pour le côté équitable, pas d'info sur le site, il faudra donc contacter Guillaume ou y aller directement, pour en savoir plus.

Les créations ont l'air toutes plus savoureuses les unes que les autres... La chocolaterie propose aussi des ateliers dégustation, pour petits et grands.

Prix : (non indiqué = à découvrir en boutique)

Voilà pour cette jolie sélection ! 🙂

Je vous ai volontairement proposé une liste assez variée, avec des marques plus engagées au niveau social, d'autre au niveau écologiques, etc. A vous maintenant de sélectionner en fonction des critères les plus importants à vos yeux.

➡️ Et vous, quelles-sont vos marques de chocolat préférées ? En avez-vous à nous suggérer (qui ne sont pas dans cette liste) ? Dites-moi tout dans les commentaires de l'article ! ⤵️ (en bas de page)

CONCLUSION

Pour finir, consommer et agir "plus responsable" ne s'arrête pas au chocolat et à la nourriture... C'est une démarches globale !

Qui concerne nos actes quotidiens (choix de transport, traitement de nos déchets, engagements associatifs...) et tous nos choix de consommation (fournisseur d'énergie, banque, mobilier, vêtements...). Justement pour vos vêtements, voici un article pour vous aider à passer à une garde-robe plus éthique (après le frigo plus responsable 😊). Et au-delà de bons articles de blog, on vous propose aussi de bons basiques, pour vous habiller éthique de la tête aux pieds.